Заготовка веников для бани
Веники — это визитная карточка русской бани. Именно они создают ту неповторимую атмосферу и дух парной. Без веников баня ничем не отличалась бы от сауны. С заготовкой веников и их использованием связана целая традиция.
Казалось бы, что может быть проще заготовки веников? Нарезать ветки длиной около 60-65 см, связать и просушить. Однако на деле есть некоторые тонкости, которые позволяют сохранить аромат листьев и при этом препятствуют осыпанию ветвей.
Традиция заготовки
Как вязать веникиЗаготовка веников для бани начинается каждый год в определенный период. Как правило, это Троицын день. Обычно он выпадает на середину июня.
Перед тем, как заготавливать веники для бани, надо обратить внимание на погоду.
В сырое время, когда идет дождь, ветви не собирают. А вот роса будет очень благоприятна для сбора.
Лучше выбрать для заготовки первую половину дня. Это то время, когда роса едва сошла с растительности.
Может возникнуть вопрос: когда собирать веники для бани, если на Троицу идет дождь? Если погода неблагоприятная, то процедура переносится на пару дней.
Полезные свойства
Полезные свойства банного веника
Подготовка веника к процедуреВеники, безусловно, полезны. Они производят массажный эффект. Кроме того, положительное влияние на организм оказывают различные вещества, которые в них содержатся.
Главное условие — это экологическая чистота продукта.
Cбор веток для веников надо производить за городом, лучше — в лесу.
Если нет возможности сделать веники самостоятельно, то можно купить уже готовые. Их изготавливают в сельской местности специально, соблюдая технологию, которой руководствовались еще предки.
Разновидности веников
Разновидности вениковВеники бывают:
- дубовыми;
- березовыми;
- можжевеловыми;
- липовыми;
- комбинированными.
Эти ветки чаще всего применяются для вязки. Однако любители могут добавлять в традиционные веники другие ветки. Известно, что в лечебных целях можно среди дубовых ветвей разместить крапиву. Комбинированные веники могут сочетать в себе ветки дуба, липы и березы.
Заготовка березовых веток
Береза повислая
Березовый веник в городских условиях — самый популярный. Он ароматный, обладает лечебными свойствами и очень нежный.
Березовый веникДля того чтобы сделать березовые веники для бани своими руками, надо выбрать правильное дерево. Знатоки рекомендуют обратить внимание на так называемые «плакучие» березы. Они имеют длинные, ниспадающие ветви, которые склоняются к земле.
Хорошие веники получаются из молодых березок. Перед началом сбора надо потрогать листики. С внешней стороны они должны быть гладкими и нежными. Если поверхность листьев шершавая, то лучше найти другое дерево.
Тонкие и гибкие ветви — гарантия хорошего ароматного веника. Перед сушкой березу связывают не очень крепко, между ветками должно сохраняться свободное пространство. Иначе листья могут потерять свои качества и цвет.
Можжевеловый веник
Можжевеловый веникДля можжевелового веника надо собрать ветки этого кустарника. Сбор происходит в конце весны и в начале лета. Любители банных процедур знают всю ценность такого веника. Можжевельник выделяет смолы, которые благотворно влияют на здоровье.
Во время сбора не следует рвать ветки одного кустарника. Это может повредить ему. Надо быть бережным и разумным. Ветви можжевельника используются в бане в трех случаях:
- для вязки можжевеловых веников;
- для включения в обычные веники;
- для выстилания пола в парной.
Срок заготовки веников для бани из можжевеловых веток длится до середины лета. —
Перед использованием такие веники на полчаса запаривают кипятком, чтобы они стали пригодны для бани.
Дубовые веники
Веник из веток дубаДуб — это настоящая классика наряду с березой. Ветви этого дерева заготавливаются во второй половине лета, чаще в августе-сентябре. Для веников идеально подходят молодые побеги.
Веники из дуба плохо впитывают пот, они всегда сухие. Однако они почти не облетают и хорошо подходят для людей с жирной кожей. Дуб также помогает при гипертонии. Дубильные вещества, которые содержатся в этом растении, прекрасно очищают кожный покров.
Крапивные веники
Крапивный веник
В лечебных и оздоровительных целях часто применяются веники из крапивы. Они не обжигают кожу, если их правильно подготовить. Когда готовить веники для бани из крапивы? Лучше выбрать тот период, когда растение еще достаточно молодое. Это время с мая по июль.
Надо срезать побеги крапивы в чистой местности. В городских условиях найти экологически чистые заросли этого растения трудно. Крапива, растущая вдоль проезжих магистралей, не подойдет.
Веники из этого растения тонизируют, избавляют от болей в мышцах, радикулита и ломоты в суставах.
Чтобы веник не обжигал кожу, надо два-три раза попеременно окунуть его в кипяток и холодную воду. После этого его можно смело использовать в парной.
Веники из эвкалипта
Веник из эвкалиптаСроки заготовки веников для бани из эвкалипта — конец июля — август. Эвкалиптовые веники прекрасно служат для снятия различных простудных заболеваний, избавляют от насморка, тонизируют. Также они возвращают женское здоровье.
Используются они преимущественно на Кавказе, где достать эвкалипт проще. В России такие веники можно купить. Аромат этого растения неповторим.
Ветки эвкалипта применяются не только для бани, но и в лечебных целях. Например, в виде ингаляций.
Веники из полыни
Веник из полыниПолынные веники давно популярны в русских банях. Это растение оставляет особый аромат, который ни с чем не сравнить. Полынь также добавляется в березовые, крапивные и дубовые веники.
Полынь начинают собирать в период цветения. В это время она наиболее полезна.
Сушат полынь пучками.
Как сушить веники
Как сушить веник
Как сушить банный веникПеред тем, как сушить веники для бани, надо хорошо проверить все ветки. Первый этап сушки происходит сразу после сбора, когда ветви неплотно связывают, предварительно перебрав и удалив все дефектные. Потом такие пучки развешивают на веревке или жердях и оставляют на неделю.
Когда неделя истекла, можно начинать вязать веники. Как вязать веники для бани, знают не все. Итак:
- толстые ветки должны находиться внутри, а тонкие — снаружи;
- ручку для веника надо делать подлиннее, для этого нижние стороны ветвей очищаются от листьев и сучков;
- крепко ухватив ветки левой рукой, надо обвязать рукоятку шпагатом как можно крепче.
Когда веники связаны, их надо правильно уложить для хранения.
Лучше класть веники один на другой, чтобы потом они приняли форму веера, а не метлы. Такие веники — самые качественные.
Хорошего веника хватает примерно на 3 раза в парной.
Хранение веников
Хранение банных веников
Когда веники связаны, возникает вопрос, как и где их хранить. Есть несколько способов хранения.
Сушка веников
Во время хранения веники можно перекладывать, помещая сырые вверх, а уже просохшие вниз. В результате листья должны выглядеть зелеными и источать аромат. Если лист потерял цвет, то сушка производилась неверно. Такие веники можно считать испорченными.
История банного веника
История банного веника
История банного веника так же туманна, как и история русской бани. Однако известно, что он стал применяться еще славянами. Веник удваивает пользу от бани и оздоравливает.
Самыми популярными являются два вида веников: дубовый и березовый. Их считали лечебными. Знахари применяли их в медицинских целях для изгнания хворей.
Когда на Западе решили перенять русскую традицию принимать баню, то все равно не смогли воплотить ее полностью. Во-первых, ни один западный человек не смог выдержать такой жар, который столь любим русскими. А, во-вторых, только в русской бане остался веник. На Западе баня приняла вид парилки.
В сауне не используются веники, потому что это невозможно. Воздух там слишком сухой, и они просто облетают. Некоторые историки связывают появление русской бани с турецкой. Однако ни в одной стране обычая париться веником нет. Вот почему этот атрибут — отличительная черта именно русских парных.
Традиция париться до 19 века в русской глубинке была тесно связана с различными обрядами. Например, парились после брачной ночи. Причем молодожены принимали баню вместе. Перед посещением церкви тоже парились. Считалось, что баня и веник очистят от грехов.
Видео
Процесс заготовки веников в следующем видео:
Полезная информация о свойствах различных веников: